時下，全世界都刮起了牛油果風潮，你不僅可以在brunch中看到它們，沙拉、壽司、奶昔……處處都有牛油果的身影。
牛油果即食銷售是大趨勢，歐美普遍已經在售即食牛油果。在中國，從2010年到2016年，7年間中國牛油果進口量更是從1.9噸飆升至2.5萬噸，增長了13000多倍，市場呈爆炸式增長。
作為一個消費者，問題來了：
如何挑選，才能選到合適的牛油果？
別著急~
“牛油果先生”請您收下這份，
即食牛油果大禮包~
“牛油果先生”是國內個推出即食牛油果的品牌，并有中國且一個專業(yè)牛油果催熟中心。
覺得催熟的產品不好？
不不不，說到這里，
果小新就要給您普及一下知識了~
牛油果在樹上是不會熟的！
牛油果天生就是后熟果，而且和我們常說的“芒果、木瓜”這類后熟還有點不一樣。從來沒有樹上摘下來馬上就能吃的牛油果，想要吃到成熟的牛油果，必須是下樹后等候它成熟。
牛油果的“油”是牛油果的精髓，優(yōu)質的牛油果一般含有量可以達到30%，這個含油量必須在牛油果成熟的時候才能達到，這時才有豐富濃郁的清香，和絲般順滑的口感。
成熟的牛油果，質感和其他水果差別很大，如黃油一般柔軟細膩，自帶特有的果肉香氣，被稱為 “大自然的蛋黃醬”和 “森林奶油”，近些年來，已經成為健康、營養(yǎng)的代表性水果之一。
“牛油果先生”品牌由Mission Produce、蘭濤國際和百果園在2017年聯合設立，是一家擁有國際的牛油果催熟技術和完整分銷體系的中外合資公司。
“牛油果先生”的種植基地從北至南覆蓋墨西哥、秘魯、智利等地，遍布全球產區(qū)的牛油果可以保證向消費者全年無休不間斷供應。
▲產地直拍
此外，“牛油果先生”利用的催熟技術，可以更好的控制和提升過時的品質和成熟度，避免出現果實成熟不均勻，存放時間長出現壞果的情況，買回去即可直接吃！
更可以避免挑到一些外表看不出來，實際已遭受冷害的壞果，隨時隨地享用牛油果的美味。
由于有完善的供應系統，“牛油果先生”能夠提供全程冷鏈不間斷運輸，有效保證及時牛油果出品。
真正實現“從農場到餐桌”的垂直供應鏈，而且以高等級的安全保證確保行業(yè)高等級的食物安全。
確保牛油果到大家的手上，是品質好、口感好的，并且因為后端過硬，每顆果都可以追溯到它的歷史。
截止到2017年12月，“牛油果先生”的牛油果在中國的每日平均銷量高達4.5萬個，并且扔在進一步攀升。
“牛油果先生”以強大的實力、專業(yè)的態(tài)度操作牛油果從源頭到市場的整個供應鏈，提供給中國消費者佳品質的牛油果產品。
為了更好的推廣品牌，去年“牛油果先生”參加了亞洲國際果蔬展Asis Fruit Logistica打響了自己的名號。
今年，“牛油果先生”為了進一步擴大中國市場，也將參加來自相同的主辦方舉辦的上海優(yōu)萬果國際果蔬展，為在國內推廣牛油果文化而努力。
優(yōu)萬果CHINA FRUIT LOGISTICA由一手打造德國 FRUIT LOGISTICA 柏林國際果蔬展和香港 ASIA FRUIT LOGISTICA 亞洲國際果蔬展的國際團隊成立的“集培展覽（上海）有限公司”與“中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協會”主辦，新天國際會展有限公司協辦。
上海優(yōu)萬果國際果蔬展一場專為中國果蔬生鮮行業(yè)打造的展覽，同時也是為了更便捷地將其全球化的銷售和推廣資源帶給中國生鮮果蔬行業(yè)商家而舉辦的全國性貿易盛會。
截至目前，上海優(yōu)萬果國際果蔬展已經收到來自全球20個國家，全國12個省份及地區(qū)的整個產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的展商/國家展團踴躍報名參展。
◆優(yōu)萬果竭力為行業(yè)打造一個集電子商務和傳統貿易于一體的全國性旗艦級果蔬生鮮貿易平臺。
◆這里有值得信賴的供應伙伴呈現全新理念，為果蔬人帶來嶄新的思維和業(yè)務聯系，享受致逛展體驗。
◆《Asiafruit亞洲水果》雜志今年將借優(yōu)萬果首次在華舉辦旗艦級年度高峰論壇會議，并首次對參展觀眾免費開放。
◆此外，展會期間還將舉辦關注實用解決方案的“專家講堂”系列研習會，提升果蔬行業(yè)的發(fā)展空間。
為方便全國各地買家和業(yè)內人士的參與，主辦方目前正式開放了在線票務中心（點擊閱讀原文馬上購票）。提前在網上訂票，您將享有現場購票價格高40%的優(yōu)惠折扣。
中文: http://youwanguo.svell.cn/
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新天會展果蔬組
（福州總部）
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