700+國(guó)際品牌齊聚2025印尼國(guó)際食品與酒店展FHI，2026雅加達(dá)&巴厘島再聚

作為東南亞地區(qū)最具影響力的行業(yè)盛會(huì)之一，F(xiàn)HI 2025不僅為全球參展商和觀眾提供了商貿(mào)對(duì)接平臺(tái)，更通過(guò)豐富的賽事、研討會(huì)和互動(dòng)體驗(yàn)，推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展與文化交流。

2025年印尼國(guó)際食品與酒店展FHI吸引了來(lái)自美國(guó)、中國(guó)、加拿大、韓國(guó)、馬來(lái)西亞和泰國(guó)等國(guó)家的國(guó)際展團(tuán)。其中，“開(kāi)元計(jì)劃2025——中國(guó)烘焙食品館”首次亮相，集結(jié)了20余家中國(guó)烘焙行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示和互動(dòng)展臺(tái)，向全球觀眾展示了中國(guó)烘焙產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果，成為展會(huì)一大亮點(diǎn)。

作為展會(huì)核心議題，可持續(xù)發(fā)展理念貫穿 FHI 2025的各個(gè)環(huán)節(jié)。主辦方特別設(shè)置了多個(gè)環(huán)保體驗(yàn)區(qū)，包括與Waterhub合作的水補(bǔ)給站、藻類(lèi)午睡區(qū)、健康咨詢(xún)角以及空氣凈化體驗(yàn)區(qū)。此外，展會(huì)聯(lián)合Noovoleum推出了廢棄食用油回收站（UCollect Station），鼓勵(lì)參與者將廢油轉(zhuǎn)化為環(huán)保燃料，以實(shí)際行動(dòng)踐行綠色承諾。

FHI 2025同期舉辦了多場(chǎng)高規(guī)格賽事，為行業(yè)人才提供展示舞臺(tái)。其中，2026年世界時(shí)尚飲料大賽（WFDC）印尼賽區(qū)首次落地，優(yōu)勝者將晉級(jí)2026年上海全球總決賽。其他重磅活動(dòng)包括印尼咖啡活動(dòng)（ICE）拿鐵藝術(shù)大賽、沙龍烹飪比賽、酒店主題床制作大賽及侍酒師挑戰(zhàn)賽等，全面展現(xiàn)餐飲與酒店業(yè)的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)與創(chuàng)新活力。

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活動(dòng)由印尼酒店展（Hotelex Indonesia）、印尼優(yōu)質(zhì)食品展（Finefood Indonesia）聯(lián)合舉辦，并納入及零售印尼展（Retail Indonesia），形成覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性貿(mào)易平臺(tái)。FHI 2025的成功舉辦進(jìn)一步鞏固了其作為印尼乃至東南亞餐飲酒店行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的地位。

圖片來(lái)源：新天會(huì)展拍攝